التخطي إلى المحتوى
طريقة عمل بطاطس باللحمة والجبن في الفرن – وجبات سريعة
طريقة عمل البطاطس باللحم والجبن

قد تواجه سيدات وربات المنازل ضيق الوقت لتحضير بعض الأكلات، مما يجعلكي تتوترين كثيراً بهذا الشأن، ومن هنا نقدم لكِ، طريقة عمل بطاطس باللحمة والجبن في الفرن.

ويسرنا في موقع كيفك نيوز، أن نقدم لك اليوم وضمن فقرة من فقرات المطبخ طريقة تحضير وجبات سريعة تساعد في استدراك الوقت وتحضير وجبة سريعة خفيفة ولذيذة ولا تكلفك وقت أو جهد.

المقادير والمكونات المطلوبة لعمل البطاطس بالجبن

  1. حبات من البطاطس متوسطة الحجم حسب عدد الأفراد .
  2. لحمة مفرومة .
  3. بصل مفروم .
  4. بهارات حارة .
  5. القليل من معجون الطماطم ” الصلصة ” .
  6. فلفل حار مفروم الى قطع صغيرة .
  7. ملح حسب الرغبة .
  8. زيت الزيتون .
  9. أي نوع من الجبن المتوفر لديك .

طريقة التحضير للبطاطس باللحمة والجبنة

  1. غسل البطاطس جيداً من الرمل وتقشيرها .
  2. لفي حبات البطاطس بورق الألومنيوم وان لم يتوفر يمكنك وضعها في اناء به القليل من الماء وادخالها في الفرن ليتم شواءها .
  3. قومي بتحمير البصل مع القليل من زيت الزيتون وحركي حتى يصبح لونها ذهبي .
  4. أضيفي اللحمة الى البصل وحركي حتى تنضج .
  5. ومن ثم أضيفي معجون الطماطم الى البصل واللحمة مع اضافة القليل من الماء مع التحريك حتى تمتزج اللحمة مع البصل والطماطم .
  6. بعد ذلك اضيفي البهارات والفلفل الحار والملح الى الخليط حتى تنضج جيدا .
  7. حين تنتهي من النضج نخرج البطاطس من الفرن .
  8. نقوم أيضاً بفتح البطاطس بالسكين من على الواجهة ونضع الخليط في وسط الفتحات .
  9. نرش عليها القليل من الجبنة المبشورة وتدخل الى الفرن مجدداً لمدة أقل من 5 دقائق حتى تذوب الجبنة على البطاطس .
  10. أخر مرحلة نخرج البطاطس بالجبنة من الفرن ويفضل أن تقدم ساخنة.

قدمنا لكم اليوم، طريقة عمل البطاطا باللحم والجبن ضمن الوجبات السريعة، بالهنا والشفا.